Bizim qarnirlər
Qarnirlər – əsas yeməklərə əlavə olaraq təqdim edilən, onların ləzzətini tamamlayan və yeməyin ümumi dəyərini artıran yeməklərdir. Qarnirlər müxtəlif formalarda olur və müxtəlif mətbəxlərdə geniş istifadə edilir. Onlar, əsasən, tərəvəzlərdən, dənli bitkilərdən, paxlalılardan, kartofdan və ya makaron məhsullarından hazırlana bilər.
Qarnirlərin növləri:
- Tərəvəz qarnirləri – qızardılmış, buxarda bişmiş və ya sobada qovrulmuş tərəvəzlər.
- Kartof qarnirləri – kartof püresi, qızardılmış kartof, sobada bişirilmiş kartof.
- Dənli bitkilər – düyü, bulqur, qarabaşaq.
- Makaron qarnirləri – müxtəlif növ makaronlar, məsələn, spagetti və s.
- Paxlalılar – bişmiş noxud, mərci, lobya.
Qarnirlər yeməyin təqdimatını yaxşılaşdırır, dadını zənginləşdirir və balanslı qida qəbulunu təmin edir. Həmçinin, mədəniyyətlərə görə fərqli formalarda hazırlanan qarnirlər, süfrələrdə rəngarəngliyi və zövq zənginliyini əks etdirir.
Ən dadlı Qarnirlərə baxmaq və ya Qarnir sifarişi etmək üçün Qarnirlər bölməsinə daxil ola bilərsiniz.