Ароматные хачапури

Хачапури — одно из самых известных и вкусных блюд грузинской кухни. Это блюдо традиционно готовится из дрожжевого теста и содержит большое количество сыра. Хачапури считается символом грузинской кухни и готовится по-разному в различных регионах страны.

Виды хачапури:
1.   Имерули хачапури — это традиционный хачапури круглой формы, в котором внутри только сыр. Обычно для этого варианта используется имеретинский сыр.
2.   Аджарули хачапури — аджарский хачапури отличается формой, напоминающей лодочку. В его центре добавляется яичный желток и сливочное масло, которые смешиваются с тестом во время еды.
3.   Мегрули хачапури — это более насыщенный вариант имерули хачапури. Помимо сыра внутри, сверху добавляется еще один слой сыра.
4.   Пеновани хачапури — этот вид хачапури готовится из слоеного теста, благодаря чему получается более легким и хрустящим.

Хачапури часто встречается как на повседневных столах, так и на праздничных. 
Это блюдо — идеальное сочетание хлеба и сыра, и оно готовится в самых разных вариантах, что делает его привлекательным практически для любого вкуса.

Вы можете посетить раздел Хачапури, чтобы выбрать и заказать самые вкусные Хачапури.